丁香婷婷色|拳交网|四平青年2 之 
风云再起|悍
刀雪中行

　　做法： 春笋切成片后加少许盐
捞出后用清 水浸泡，生姜切片，
 葱切成段。锅烧热
，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、
 葱 段翻炒1分
钟左右。再加入
 生抽、老抽、蚝 油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅
盖大火煮开后转中火。煮到水
快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁 时盖
上锅盖焖。