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久久丁香大

香蕉

　　做法：春
笋切成片后 加少许盐捞出后用
清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左 右。再加入生抽、老
抽

、蚝油翻炒均匀，加入
少
量清水半掩住春笋，盖上锅 盖大火煮开后转中火。煮到水  快熬干的时
候加入盐，翻炒 均匀 稍收汁时盖上
锅
盖焖。